Gästeflaute in der Gastronomie? Heute möchte ich Ihnen fünf Tipps für mehr Gäste in Ihrem Restaurant oder Café vorstellen. Die Speisekarte ist voller Leckereien, die es nirgendwo anders in der Umgebung gibt? Die Qualität der Gerichte und Getränke liegt weit über dem Angebot der Konkurrenz und trotzdem fehlt es an Kundschaft? Nur ein volles Restaurant macht einen guten Eindruck und wenn alle Kriterien erfüllt werden, scheitert es oft Marketing. Mit diesen fünf Tipps finden Restaurantbesitzer neue Kundschaft. Warum fehlt es ...